：“古有庖丁解牛，了解牛的筋肉脉络，轻松处理整个食材，光有劲儿不行，还要有技巧，而这技巧，就是建立在了解之上。” “只会做菜，哪怕做出花儿来，都不能成为厨师。一个优秀的厨师，要清楚做一道菜的全部流程、烤煎煮炖的烹饪方式、餐前餐后的处理工作，而想成为一个顶级的厨师，就要了解更多事情，原产地、食用历史、最佳食用与处理方法，都是必不可少的。” 那男生还呆呆地站在郑云宁的案板前。 郑云宁看他一眼：“傻站着干嘛，下去吧。” “处理块肋排对你们都是难事了，后面的路该难到什么地方去了？半桶水晃得厉害！” 她严肃地下发了任务：“今儿先好好练练拆骨头，拆好之后，就能练个糖醋排骨。” 这下学徒们都没有异议，安静如鸡地拿起剔肉刀来...

相邻推荐：苏映瑶慕池昀  通房图什么，不就图个财色兼得  《重活一次，又何必再强求呢？》郑雯雯卫书桓  被短视频轰炸后，老祖宗们惊呆了  女儿求救，他一声令下，踏平神都  我想要长生你们给我到处搞事？  楚思婉夜垣  《谢书染荣聿铭》  徐汐傅砚沉  沈知弥裴淮  顾玥贺川  穿成超稀有雌性，被大佬们追着宠  诸天武命  恋她  《奚窈沈堇年》  《姜明姝贺隽廷》  大学刚毕业，我让老师休产假  开局觉醒蓝拳加八门遁甲  重生高三：这一世翻手为云  恶魔降临，我独享世间罪恶！